Hver spiller velger ett eller flere nummererte glass, som plasseres i en sirkel på spillefeltet. Alle deltakerne må være klare til å starte spillet.
Den første spilleren snurrer ruletthjulet og skyter ut kulen, som vil stoppe på ett av tallene.
Tallet som ballen faller på, tilsvarer tallet på et av glassene. Spilleren som har tallet på glasset, må drikke innholdet i glasset.
Spillet fortsetter med klokken til det ikke er flere tomme glass igjen. Deltakerne kan introdusere flere oppgaver eller endre reglene avhengig av humøret.
Alcoroulette er et spill som vil skape en spennende atmosfære og etterlate deg med septiske minner.